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  Food safety is a public health issue related to human life and health. In recent years, frequent food safety incidents have posed a huge threat to people's lives and health and have become a hot issue of concern.

  People regard food as their first priority, and food safety as their first priority. Due to the information asymmetry between consumers and producers, a complete sampling inspection system is conducive to supervising the food production process and forming social supervision through public exposure, thereby improving food safety. Food sampling data are closely related to the following issues:

  • Ecological security and food safety. With the continuous development of agricultural modernization technology, the increase in grain production also faces the problem of abuse of animal and plant hormones and pesticides. Driven by economic interests, it is not uncommon to use drugs to shorten the growth cycle and reduce production costs.
  • Capital Markets and Food Safety. Some studies have found that the threat of short selling in the capital market can help improve the product quality of listed food companies, and can also be transmitted to other companies in the same region through supply chain collaboration, cohort effects, and reduction of information asymmetry, giving rise to food quality governance. spillover effects.
  • Consumption preferences and food safety. In addition to the price mechanism, consumer preferences will also be affected by factors such as "information search costs" and "choosing reassuring brands". A good brand image can effectively increase consumers' willingness to pay for the same product. . Food safety is also an important dimension in food companies’ ESG actions.

 The food safety sampling data launched by CnOpenData covers my country's food sampling results since 2014, including qualified products and unqualified products. Among them, the basic information table< /strong>Contains the name of the food, the name of the nominal production company, the number of sampling inspections, and the number of failures/qualifications; The sampling details table includes the name of the unit subject to sampling, the province where it is located, the trademark, the address of the nominal production company, and the production date /Batch number, specifications and models, sampling results, test item names, standard values, and test values. This data provides authoritative and comprehensive high-quality data for food safety research.


Time interval

2014-2022.03


Data volume statistics

Basic information on food-qualified products: 155598
Details of sampling inspection of qualified products at food level: 528710
Basic information on qualified products at the company level: 1205688
Details of spot inspection of qualified products at the company level: 1762833
Basic information on substandard products at the food level: 10013
Details of sampling inspection of unqualified products at food level: 406781
Basic information on unqualified products at the company level: 34529
Details of sampling inspection of unqualified products at the company level: 70663
List of unqualified product testing items: 81368
Note: Statistics are based on time intervals


Field display

Basic information table fields

Basic information fields for food-level qualified products Basic information fields for company-level qualified products Basic information fields for unqualified products at the food level Basic information fields for unqualified products at the company level
Food ID Food ID Food ID Food ID
Food name Food name Food name Food name
Nominal production company name Nominal production company name Nominal production company name Nominal production company name
Number of random inspections Number of random inspections Number of random inspections Number of random inspections
Number of failures Number of failures Number of failures Number of failures
Qualified times Qualified times Qualified times Qualified times

Sampling details table fields

Food level qualified product sampling details field Company level qualified product sampling details field Food level unqualified product sampling details field Company level unqualified product sampling details field Unqualified product inspection item list field
Food ID Food ID Food ID Food ID Spot check ID
Spot check ID Spot check ID Spot check ID Spot check ID Test item name
Name of the unit being inspected Name of the unit being inspected Name of the unit being inspected Name of the unit being inspected Standard value
The province where the unit being sampled is located The province where the unit being sampled is located The province where the unit being sampled is located The province where the unit being sampled is located Detection value
Trademark Trademark Trademark Trademark
Nominal production enterprise address Nominal production enterprise address Nominal production enterprise address Nominal production enterprise address
Production date/batch number Production date/batch number Production date/batch number Production date/batch number
Specifications and models Specifications and models Specifications and models Specifications and models
Sampling results Sampling results Sampling results Sampling results

Sample data

Basic information on food-qualified products

Food ID Food name Nominal production company name Number of random inspections Number of failures Number of passes
171074 Potato Chips / 3 0 3
273764 Dried Artemisia sprouts / 1 0 1
381109 Chicken breast / 5 0 5
465017 Boiled red pears / 3 0 3
467053 Cooked meat / 6 0 6
615004 Hongxiangfei Apple / 16 0 16
635303 Mesh bag old ginger / 5 0 5
641300 Americano / 17 0 17
656467 Fat intestine (pig) / 2 0 2
746531 Watermelon (Black Beauty Watermelon) / 10 0 10
922873 Duck roll / 6 0 6
1262916 Shanghai green bulk (common cabbage) / 3 0 3
1280251 Tailon (red label) (longan) / 3 0 3
1309968 Bamboo leaf vegetables / 17 0 17
1372557 Yellow persimmon / 76 0 76
1408003 New Century Apple / 28 0 28
1461836 Banana (Apple Banana) / 23 0 23
1580349 Local radish / 6 0 6
1586600 Fresh shrimp (seawater shrimp) / 3 0 3
1640867 Watermelon (handsome boy melon) / 1 0 1
1664052 Shao Cai / 3 0 3
1741267 Winewood (green apple) / 1 0 1
1821707 Southern Tangerine / 11 0 11
1831763 Fried dough sticks / 4 0 4
1897364 Yudian white cucumber / 2 0 2
2033057 Special Mango / 6 0 6
2078554 Grain fresh eggs (eggs) / 3 0 3
2097904 Jiangxi Sweet Orange / 15 0 15
2147973 April Melon / 2 0 2
2230333 Melon (melon) / 5 0 5
2264076 Fresh lamb forelegs / 2 0 2
2354895 Yellow croaker (dead) / 3 0 3
2365476 Big leek leaves / 2 0 2
2484529 Orange (Lunwan Orange) / 15 0 15
3391425 Half-range eggs / 5 0 5
3460069 New Rapeseed / 1 0 1
3672529 Peeled persimmon / 6 0 6
3911303 Bean sprout tip / 2 0 2
4176791 High quality cucumber / 2 0 2
4226493 Wink Grape / 3 0 3
4351813 Perch (sea water) / 1 0 1
4415541 Houkui (green tea) / 2 0 2
4427619 Prioritize multi-song Ningde large yellow croaker / 1 0 1
5065835 Lantern bell pepper / 2 0 2
5270947 Green spinach / 3 0 3
5408309 Yellow Catfish (Ondine) / 2 0 2
5850429 Shandong Hunan pepper / 1 0 1
6122815 Aquatic products (pomfret and bream) / 3 0 3
6127361 Fresh tripe (animal by-products) / 1 0 1
6136415 Five A special grade beans (mung beans) / 1 0 1

Details of random inspection of qualified products at the food level

Food ID Spot check ID Name of the unit being inspected The province where the unit to be inspected is located Trademark Nominal production company address Production date/batch number Specifications and models Sampling results
467053 464601 庆安县禄福鑫乡村杀猪菜馆 黑龙江 2016-09-28 / 合格
467053 210604 茌平县福人居私房菜馆 山东省 2015-09-18 计量称重 合格
467053 210602 铜城曼德夫餐厅 山东省 2015-09-17 散装称重 合格
1408003 15434595 张兴良 云南 2021-10-18 / 合格
1408003 15372241 固原市原州区百年润超市 宁夏 2021-10-14 散装称重 合格
1408003 13700945 古浪县颜鹏伟瓜果蔬菜店 甘肃 2021-09-08 / 合格
1408003 13618529 辰溪县果之恋水果店分店 湖南 2021-08-01 散装 合格
1408003 13437053 民欣农贸市场(孔卫秀) 云南 2021-09-22 / 合格
1408003 13437043 民欣农贸市场(夏文凤) 云南 2021-09-22 / 合格
1408003 13437033 民欣农贸市场(杨平林) 云南 2021-09-22 / 合格
1408003 13437029 民欣农贸市场(吴开巧) 云南 2021-09-22 / 合格
1408003 13389421 黎平县福一村购物广场 贵州省 2021-01-20 / 合格
1408003 2604877 贵定县小范水果店 贵州 2019-09-16 / 合格
1417696 2430294 梨树县梨树镇黄晓龙蔬菜调料商店 吉林 四平市万邦蔬菜批发市场 2019-09-04 计量称重 合格
1461836 14407113 宜宾市南溪区全瑞副食店 四川 2021-09-27 / 合格
1461836 14375189 七星关区老百姓水果店 贵州 2021-07-26 散装称重 合格
1461836 14374919 七星关区佳佳精品水果店 贵州 2021-06-24 散装称重 合格
1461836 13420265 宜宾市南溪区怡鑫超市 四川 2021-09-26 / 合格
1461836 13113231 武汉市洪山区天葡果行 湖北 2021-08-09 散称 合格
1461836 12781377 珙县巡场世纪华联超市 四川 2021-08-16 / 合格
1461836 12781327 江安县夕佳山镇剑秋副食店 四川 2021-08-15 / 合格
1461836 12781233 筠连县巡司镇鲜又多果园 四川 2021-08-09 / 合格
1461836 12781175 宜宾市南溪区家园购物广场 四川 2021-07-24 / 合格
1461836 12670615 长沙市雨花区悦婷果业经营部 湖南 2021-06-29 散装 合格
1461836 12463295 宜宾市南溪区铄沣超市(普通合伙) 四川 2021-07-24 / 合格
1664052 4417551 茂名市电白区水东中学 广东 2019-10-22 散装称重 合格
1664052 3791399 广东百家汇商业贸易有限公司 广东 2019-08-12 散装 合格
1664052 2876751 乐山市乐美家家乐生活超市连锁有限公司翡翠分公司 2019-08-15 / 合格
1743709 3020918 夏津县国悦百货超市 山东 高庄便民市场 2019-09-17 散装 合格
2052640 5126621 汶上县联佳超市 山东 汶上县水果批发市场 2020-06-07 计量称重 合格
2052640 3730075 汶上县杨店镇爱客多超市 山东 汶上县水果批发市场 2019-10-16 散装称重 合格
2201749 4078786 钱昌武 安徽 安徽合肥肥东 2019-08-30 称重 合格
2214149 4089547 青州市弥河镇乡村家园饭店 山东 青州市弥河镇驻地 2019-09-29 / 合格
2484529 12864873 汉寿县洪大妈便利店 湖南 2021-07-18 散装 合格
2484529 12401803 长沙市雨花区粟晶晶水果店 湖南 2021-05-09 散装 合格
2484529 11475807 襄阳市襄州仟禧购物广场有限责任公司汉唐大道店 湖北 2021-05-06 散称 合格
2484529 5305845 长春欧亚超市连锁经营有限公司南湖大路店 黑龙江 2020-04-11 散装称重 合格
2484529 5305703 长春欧亚超市连锁经营有限公司幸福街店 吉林 2020-04-12 散装称重 合格
2484529 4659261 醴陵市万客隆商行 湖南 2020-03-24 散装 合格
2679681 5046043 市南区新田路美达尔美食店 山东 抚顺路批发市场 2020-06-05 散装 合格
2707775 5093267 杨桂株 山东 李沧区汽车北站对面 散装 合格
3718193 8089015 新乐市遥妙果超市 河北 新乐市农副产品批发市场 / 合格
3893255 8662361 上海市金山区和嘉超市 上海市 上海市松江区叶榭镇车亭公路1058弄6区上海浦南农副产品批发市场内蔬菜区95号 "散装称重 " 合格
4591837 11017969 荣成市斥山于萍羊肉批发部 山东 威海市荣成市滕家乡(镇)康家村 2021-03-18 散装称重 合格
4776109 11436341 莱西市豪果鲜水果店 山东 青岛市即墨区大信镇福信路东方鼎信水果批发市场 散装 合格
5065835 12164051 成都么么集选科技有限公司成汉北路分公司 四川 2021-06-17 / 合格
5408309 13829067 芜湖县湾沚镇老王水产经营部 安徽 2021-09-02 / 合格
5408309 13191245 六郎镇菜市场水产摊位陶亚萍 安徽 2021-09-05 / 合格
5451999 13372401 临淄云硕饭店 山东 东光县养殖场 2021-07-20 散装 合格
6183461 15897489 德州市德城区荣德果品经销处 山东 江州区马大卢镇那印村 2021-10-18 / 合格

Basic information on qualified products at the company level

Food ID Food name Nominal production company name Number of random inspections Number of failures Number of passes
41370 Hillbilly Chicken Legs Shenyang Sujiatun District Yijia Food Factory 7 0 7
46565 Wufeng Panjin Fragrant Rice Liaoning China Resources Wufeng Marketing Co., Ltd. 8 0 8
108262 Pearl of the North (Japonica Rice) Fujian Duli Rice Industry Co., Ltd. 7 0 7
112168 Half a pound of five-spice eight flavors (beef-flavored solid compound seasoning) Luohe Jinzun Delicious King Condiment Co., Ltd. 2 0 2
192266 Rice Heilongjiang Linyuan Rice Industry Co., Ltd. 7 0 7
215487 Milk tofu ice cream Yunnan Lejia Food Co., Ltd. 2 0 2
227815 Anmushi Greek-flavored yogurt Inner Mongolia Shengmu Hi-Tech Dairy Co., Ltd. 3 0 3
249655 Wheat flour Tangshan Jinle Flour Factory 7 0 7
320521 No added sucrose walnut powder Guangdong Zhengtainan Food Co., Ltd. 2 0 2
328469 Star Sail Crystal Long Grain Fragrant Rice Dengta City Hongteng Grain Processing Factory 2 0 2
343109 Apricot peel tea Jiuquan Jiuyanquan Food Co., Ltd. 2 0 2
353860 Jujube honey Henan Qingwen Food Co., Ltd. 11 0 11
411866 Pickled pepper peanuts Chongqing Shunyuantong Food Co., Ltd. 2 0 2
422875 Haoming Almond Dew Plant Protein Drink Jiyuan Nengyuan Biological Beverage Co., Ltd. 2 0 2
489826 Pork front shank Mianyang Shuanghui Food Co., Ltd. 21 0 21
526877 Tomato Temptation Chaozhou Chaoan District Xingchen Food Co., Ltd. 3 0 3
531150 White sugar Wuhan Jiale Fresh Seasoning Food Co., Ltd. 7 0 7
561724 Healthy red dates (no-wash red dates) produced by Fuzhou Jinhonglian Industry and Trade Co., Ltd. Fuzhou Jinhonglian Industry and Trade Co., Ltd. 6 0 6
596679 Nuomi Jingguo Chongqing Yaofa Food Factory 2 0 2
620766 Pure sesame oil Shaoxing Yang's Food (Sesame Oil) Manufacturing Co., Ltd. 4 0 4
636632 Lamb chops Baoding Zhenhong Food Processing Co., Ltd. 11 0 11
699427 Song of the Prairie Lamb Skewers Inner Mongolia Grassland Song Food Co., Ltd. 4 0 4
810494 Xinqi Yuzhu Shenyang Tiexi District Xinqi Natural Food Distribution Office 32 0 32
825206 Chen Mahua (sweet and fragrant) Chongqing Dayuren Food Co., Ltd. 3 0 3
842071 Chives Zhaoyuan City Hedong Market 7 0 7
864888 Orange flavored soft bread (heat processing) Jinan Dali Food Co., Ltd. 5 0 5
873443 Chive soda crackers Hubei Guoranxiang Food Co., Ltd. 5 0 5
884694 Potato flour (not ready to eat) Shanxi Sanlai Food Co., Ltd. 4 0 4
893601 fish cake Jingzhou Five Star Food Co., Ltd. 4 0 4
913208 Chicken wing root Shandong Taihe Food Co., Ltd. 11 0 11
914964 Chicken liver Yanbian Huadu Agricultural Development Co., Ltd. 3 0 3
920613 Egg noodles Weihai Yiding Food Co., Ltd. 2 0 2
933560 Spicy noodle seasoning Chongqing Hexu Catering Culture Co., Ltd. Jinglong Branch 3 0 3
935488 Huang Xiaomi Xinzhou Huifeng Grain Industry Co., Ltd. 10 0 10
1217426 Hot pot base (semi-solid seasoning) Sichuan Pengzhou Gungle Food Co., Ltd. 2 0 2
1332794 Ham flavored mooncakes Dongguan Fuxuan Cake Co., Ltd. 2 0 2
1804300 Super fresh soy sauce with longevity flower flavor (brewed soy sauce) Yantai Vanke Food Co., Ltd. 2 0 2
1931879 Round eggplant Chuanqing Vegetable Sales Office, Decheng District, Dezhou City 2 0 2
2180042 Jiwei shrimp Daxing Farm Market’s own production and sales area 2 0 2
2203124 Shellfish Shapa Town Seaside (Supplier) 3 0 3
2696191 Xiangxue Dumpling Flour Shenyang Xiangxue Flour Co., Ltd. 7 0 7
3073573 Beef Tendon Harbin Congxin Animal Husbandry Co., Ltd. 3 0 3
4071609 Seafood Mushroom Shandong Xuerong Biotechnology Co., Ltd. 3 0 3
4082409 Fresh edible fungi Zhushan County Hongsheng Mushroom Cultivation Professional Cooperative 2 0 2
4208279 Fresh pork belly (pork) Chaoyang City Shuangta District Taohua Tu Zhendian Slaughterhouse 2 0 2
4400481 Pork liver Dalukou Slaughterhouse Animal Products Processing Factory 2 0 2
4631759 Thin-skinned chili Shanghai Sanlin Non-staple Food Wholesale Trading Market Operation and Management Co., Ltd. (Purchased by retail investors) 2 0 2
5041069 Celery Hebei Jiajiayue Supply Chain Management Co., Ltd. 2 0 2
5135949 Lean meat Xiamen Yinxiang Meat Co., Ltd. 2 0 2
5459329 Green pepper (bell pepper) Xinyue Farmers Market 2 0 2

Company level qualified product sampling details

Food ID Spot check ID Name of the unit being inspected The province where the unit to be inspected is located Trademark Nominal production company address Production date/batch number Specifications and models Sampling results
112168 6911767 汝南县艳云爱家好日子购物中心 河南 临颍县黄龙工贸城一环路北侧 220克/袋 合格
112168 1253559 召陵区好乐购购物中心 河南 临颍县黄龙工贸城一环路北侧 2018-06-02 220克/袋 合格
215487 13615661 洱源好友多购物广场 云南 宝峰工业园区 2021-08-03 47克/袋 合格
215487 7814685 云南乐嘉食品有限公司 云南 宝峰工业园区 47克/袋 合格
227815 71151 大商集团河南超市连锁发展有限公司开封分公司 河南 内蒙古巴彦淖尔市磴口工业园区 205克/盒 合格
320521 3930645 福建冠业投资发展有限公司泉州城东万达店 福建 汕头市龙湖区丰华庄鸿业大厦6-8楼 2018-08-20 408克/罐 合格
328469 11184615 辽阳市白塔区真味园驴肉馆 辽宁 大河南镇大河南村 2020-09-13 25kg/袋 合格
328469 341459 灯塔市泓腾粮谷加工厂 辽宁 大河南镇大河南村 2016-08-16 10kg/袋 合格
343109 12310009 酒泉九眼泉食品有限责任公司 甘肃省 甘肃省酒泉市肃州区泉湖乡四坝村七组南坡下 2021-05-04 330ml/瓶 合格
343109 198782 酒泉九眼泉食品有限责任公司 甘肃省 甘肃省酒泉市肃州区泉湖乡四坝村七组南坡下 2016-06-01 350mL/罐 合格
411866 12939079 重庆顺源同食品有限公司 重庆 重庆市永川区板桥镇大坪村 2021-08-28 "80g/袋 " 合格
411866 4906319 重庆顺源同食品有限公司 重庆 重庆市永川区板桥镇大坪村 2020-05-09 80克/袋 合格
422875 678110 济源市能力源生物饮品有限公司 河南 市轵城镇西留养村北 2017-05-04 240ml/罐 合格
422875 33441 济源市能力源生物饮品有限公司 河南 市轵城镇西留养村北 240ml/瓶 合格
526877 9011465 东莞市寮步骏信副食店 广东 潮州市潮安区庵埠镇郭四工业区 25克/袋 合格
526877 345827 东莞市长安昌圣日用百货副食商店 广东 潮州市潮安区庵埠镇郭四工业区 2016-03-22 25克/袋 合格
526877 345826 东莞市长安昌圣日用百货副食商店 广东 潮州市潮安区庵埠镇郭四工业区 2016-04-17 25克/袋 合格
620766 13781951 湖州浙北大厦超市有限公司 浙江 绍兴市现代城市农业鉴湖示范园区 2021-07-08 450ml/瓶 合格
620766 2201472 无锡华润万家生活超市有限公司宜兴丁山店 江苏 绍兴市现代城市农业鉴湖示范园区 2019-02-25 450ml/瓶 合格
620766 1356225 浙江供销超市有限公司立新店 浙江 绍兴市现代城市农业鉴湖示范园区 2018-07-16 450ml/瓶 合格
620766 1356223 浙江供销超市有限公司立新店 浙江 绍兴市现代城市农业鉴湖示范园区 2018-07-24 225ml/瓶 合格
699427 971287 山西就上便利店连锁经营管理有限公司晋阳街分公司 山西 内蒙古自治区赤峰市元宝区平庄镇马蹄营子村 2017-09-04 240克/袋 合格
699427 424821 赤峰市凯博龙鸟肉食品店 内蒙古 内蒙古自治区赤峰市元宝区平庄镇马蹄营子村 2016-07-22 240克/袋 合格
825206 987641 重庆家乐福商业有限公司棉花街店 重庆 重庆市渝北区木耳镇金刚村 2017-12-01 320克/袋 合格
825206 810752 重庆大渝人食品有限责任公司 重庆 重庆市渝北区木耳镇金刚村 2017-07-01 320g/袋 合格
825206 291063 重庆大渝人食品有限责任公司 重庆 重庆市渝北区木耳镇金刚村 2016-07-11 320g/袋 合格
873443 12930511 武汉市黄陂区谊琦创食品商行 湖北 湖北省襄阳市樊城区航空航天工业园中航大道 2021-07-29 散装称重 合格
873443 11501665 洛阳汉华商贸有限公司开元分店 河南 湖北省襄阳市樊城区航空航天工业园中航大道 2021-04-24 计量称重 合格
873443 9534965 许昌亨源通商业管理有限公司 河南 湖北省襄阳市樊城区航空航天工业园中航大道 散装称重 合格
873443 1115483 南漳县东方天天乐购物广场 湖北 湖北省襄阳市樊城区航空航天工业园中航大道 2018-01-26 散装称重 合格
873443 1115370 崇阳县家家旺超市 湖北 湖北省襄阳市樊城区航空航天工业园中航大道 2018-03-04 散称 合格
1217426 4456612 中山市嘉荣超市有限公司珠海斗门区家和城广场分店 广东 四川省成都市彭州濛阳镇工业园区 2019-10-17 200克/袋 合格
1217426 4456610 中山市嘉荣超市有限公司珠海斗门区家和城广场分店 广东 四川省成都市彭州濛阳镇工业园区 2019-09-20 200克/袋 合格
1804300 11825743 山东德百集团超市有限公司夏津店 山东省 烟台市莱山区盛泉工业园恒源路3号 2021-03-01 1升/瓶 合格
1804300 3177468 东营银座商城有限公司河口店 山东省 烟台市莱山区盛泉工业园恒源路3号 "855毫升/瓶 " 合格
1931879 3428566 吴桥县桑园镇首鲜超市 河北 山东省德州市德城区新湖办事处向阳南路南市便民市场北楼营业房12号*B 2019-07-15 / 合格
1931879 3428554 吴桥县桑园镇华灿超市 河北 山东省德州市德城区新湖办事处向阳南路南市便民市场北楼营业房12号*B 2019-07-15 / 合格
3073573 14894743 哈尔滨市南岗区三郎牛羊肉店 黑龙江 黑龙江省阿城区经济开发区 2021-09-12 / 合格
3073573 14894741 哈尔滨市南岗区老自家牛羊肉店 黑龙江 黑龙江省阿城区经济开发区 2021-09-13 / 合格
3073573 5917755 哈尔滨市松北区果婆婆生鲜超市世纪花园店 黑龙江 黑龙江省阿城区经济开发区 散装称重 合格
4082409 9409009 竹山县宏盛香菇种植专业合作社 湖北 湖北/十堰/竹山 散装 合格
4082409 9408997 竹山县宏盛香菇种植专业合作社 湖北 湖北/十堰/竹山 散装 合格
4208279 9814047 朝阳市购物中心张淑艳鲜肉柜台 辽宁 辽宁省朝阳市双塔区桃花吐镇 计量称重 合格
4208279 9814037 双塔区购物中心王红志鲜肉柜台 辽宁 辽宁省朝阳市双塔区桃花吐镇 计量称重 合格
4400481 10456801 泗县许猛猪肉店 安徽 安徽省宿州市泗县大路口乡九里沟 散装称重 合格
4400481 10456795 张攀登(个体工商户) 安徽 安徽省宿州市泗县大路口乡九里沟 散装称重 合格
4631759 11101553 个体工商户:房明广 上海 浦东新区浦星公路188号 2021-04-12 散装(500克/件) 合格
4631759 11101545 个体工商户:邓玉根 上海 浦东新区浦星公路188号 2021-04-08 散装(500克/件) 合格
5041069 14367007 河北家家悦连锁超市有限公司滨河店 河北 河北省张家口市万全区兴业路24号 2021-06-28 计量销售 合格
5041069 12099533 河北家家悦连锁超市有限公司百盛店 河北 河北省张家口市万全区兴业路24号 2021-05-21 称重销售 合格

Basic information on substandard products at the food level

Food ID Food name Nominal production company name Number of random inspections Number of failures Number of passes
31982 Middle disc / 2 1 1
172418 Saint Son Snail / 15 1 14
199114 Big Peanut / 58 5 53
328145 Prawn (sea water) / 219 2 217
340693 Local duck eggs / 32 3 29
431325 Freshwater fish (grass carp) / 378 1 377
442773 White fungus (bulk) (tremella) operated by Zhangzhou Jiafengshun Trading Co., Ltd. / 1 1 0
492333 Lean pork / 2401 13 2388
523556 Raw sunflower seeds / 73 2 71
555367 Disc / 41 8 33
577992 Stupid yellow bean sprouts (L) / 1 1 0
589590 Exquisite tangerines / 177 1 176
600533 Purple eggplant / 5348 25 5323
638476 Sheep intestine / 15 1 14
638577 Lamb Belly / 34 1 33
688052 North Jiangsu grass eggs / 36 2 34
760642 财鱼 / 568 57 511
770416 Pepper (Hangjiao) / 110 2 108
772822 Imported banana / 84 3 81
847358 Flying Crab / 335 77 258
863791 Xiangfeigan / 172 5 167
902631 Fresh Mushrooms / 504 1 503
910217 Chicken Heart / 865 1 864
942509 Yellow spicy tench / 93 6 87
944673 Yellow Duck Crying / 243 45 198
1337126 Morning tea cake (fried pastry) / 1 1 0
1360493 Chili King / 17 2 15
1490601 First class banana / 108 17 91
1579664 Guangneng Fresh Chicken Legs P# / 1 1 0
1598086 Chili pepper (green pepper) / 23 3 20
1627710 Peanuts (raw) / 4 1 3
1630031 Homemade pickles (chili sauce) / 1 1 0
1778583 Homemade soybean sprouts / 6 2 4
1818882 Shanghai green (common cabbage) / 7 2 5
1896751 Mullet (fresh freshwater fish) / 16 2 14
2078908 Canava (green beans) / 15 1 14
2236346 Golden Bean Sprouts / 17 1 16
2420149 Black flower snail / 1 1 0
3302369 Pipi shrimp (sea shrimp) / 2 1 1
3490285 Local chicken (silky chicken) / 1 1 0
3673233 Little shrimp (seawater shrimp) / 2 2 0
4638201 Organic bean sprouts (soybean sprouts) / 1 1 0
5008951 Small rape (Shanghai green rape) / 2 1 1
5241863 Young ginger (ginger) / 7 1 6
5562209 Eel (killed alive) / 1 1 0
5565483 Half soup disc / 1 1 0
5696863 Two-yellow big rooster (raw chicken) / 1 1 0
5819271 Portrait crab (crab) / 1 1 0
5889357 Red Chaotian pepper (millet pepper) / 1 1 0
6165209 Yunnan Plateau treasure beans (pod-eating peas) / 1 1 0

Details of sampling inspection of unqualified products at food level

Food ID Spot check ID Name of the unit being inspected The province where the unit to be inspected is located Trademark Nominal production company address Production date/batch number Specifications and models Sampling results
172418 253360 三亚田独先海水产品摊 / 散装 不合格
172418 2492346 东兴市兴宁市场曾宪先 / 2019-08-26 散装 合格
172418 3633894 荔浦市红云扣肉食品卤腊店 / 2019-10-25 / 合格
172418 4234740 广西昭平县泰兴超市有限责任公司 广西 / 2019-09-20 / 合格
172418 5084133 钦州市钦北区番薯六生猛海鲜海产品店 / 2020-05-25 / 合格
172418 6710547 灵山县平南镇苏六海鲜店 / / 合格
172418 9391497 玉林市玉州区钟六水产品经营部 / / 合格
172418 9391635 玉林市玉州区谢家斌海鲜超市 / 散装 合格
172418 9651053 阳春市海明记海鲜档 广东 / 散装 合格
172418 9982311 阳江市江城区亨达海鲜城 广东 / 散装 合格
172418 11623975 钦州市钦州港苏全旺海产品摊 / / 合格
172418 12692099 鹿寨县啊乐水产品经营部 / 2021-07-28 / 合格
172418 14300761 海南旺豪阳光实业有限公司 / 2021-09-08 / 合格
1471705 2514223 陆川县滩面亚良超市 / 广东高州食农村蛋鸡合作社 散装称重 不合格
1781638 5020937 新泰市放城镇惠农百货超市 山东 庆云蔬菜批发市场 2020-05-15 散装 不合格
2305084 4297512 新泰青云购物中心有限公司翟镇店 山东 / 汉中永康源农副产品有限公司 2019-11-21 / 不合格
2318643 4334603 哈尔滨众再仁商贸有限公司 黑龙江 / 黑龙江省哈尔滨市南极水产品批发市场3楼3066 2019-11-15 / 不合格
2454181 4603621 市南区孟磊家常菜馆 山东 山东省莱阳市 2020-03-24 散装 合格
2454181 4651691 市北区真诚乐超市绥宁路店 山东 山东省莱阳市 2020-04-21 / 合格
2454181 4727249 芝罘区四马路99号 山东 山东省莱阳市 2020-03-02 计量称重 合格
2454181 4753525 市北区真诚乐超市长沙路店 山东 山东省莱阳市 2020-04-21 / 不合格
2454181 5022873 市北区肉之香肉食店 山东 山东省莱阳市 / 合格
2665537 5014003 淄川区洪山雨晴百货经营部 山东 / 天津市西青区辛口镇 2020-05-19 散装 不合格
2695949 5067769 山东泰山新合作商贸连锁有限公司肥城凤山西街店 山东 / 聊城 2020-06-02 散装称重 不合格
2745325 5170645 历城区冯莎超市 山东 济阳县新市镇李惠野村 2020-05-27 / 合格
2745325 12378579 济南鲜果子农业科技有限公司澄波湖分公司 山东 济阳县新市镇李惠野村 2021-05-12 散装 不合格
2812495 5350869 青岛市胶南市大哨头市场(供货商地址) / 周军(供货商) 2020-03-10 / 不合格
2881839 5481983 蓬莱市登州兴来春超市 山东 山东省临沂市兰山区 散装 合格
2881839 11155951 市中区聚鲜果蔬店 山东 山东省临沂市兰山区 2021-04-15 / 不合格
3048733 5860293 阿瓦提县冯德金蔬菜店 新疆 / 阿瓦提县多浪乡 销售称重 不合格
3346431 6767291 阜平县阜北超市 河北 大同市振华货站 合格
3346431 14069693 青州市开发区三利快餐店 山东 大同市振华货站 2021-06-10 / 不合格
3569897 7531193 金乡县化雨镇祥磊副食超市 山东 / 凯盛市场 散装称重 不合格
3687573 7961199 任县便民市场赵红义小摊点 河北 / 邢州蔬菜批发市场 散装 不合格
3833929 8410003 平邑县盛筵餐饮管理有限公司 山东 / 山东省临沂市平邑县金桥商贸城A区3号 / 不合格
4490131 10812301 集贤县春华蔬菜批发行 黑龙江 / 河北省唐山市玉田县 散装称重 不合格
4781145 11447951 天津市南开区小涛蔬菜店 天津 / 金钟南菜4号 2021-06-15 / 不合格
5080803 12205535 永吉县口前镇鑫吉发菜店 / 吉林省吉林市船营区吉兴路45号6-2号摊位 2021-07-07 计量称重 不合格
5085847 12203045 临城县鸭鸽营彦龙综合门市 河北 高邑市场 2021-06-02 散装 合格
5085847 12203109 临城县路宁百货门市 河北 高邑市场 2021-06-01 散装 不合格
5525501 13549139 广饶县大王镇新孝鸡蛋批发部 / 广饶县广饶街道莲花村 2021-09-06 / 不合格
5568987 13669799 北京时代锦福超市有限公司 北京 / 城阳区城阳蔬菜批发市场 2021-08-17 计量称重 不合格
5656601 13849141 烟台喜客来酒店管理有限公司 山东 / 里店埠山泉村 / 不合格
5706995 14069695 青州市开发区三利快餐店 山东 / 大同市振华货站 2021-06-10 / 不合格
5827003 14446829 平陆县城镇鲜果乐水果店 山西 / 运城市运临路蔬菜交易中心 2021-10-30 计量称重 不合格
5893577 14768851 临汾市尧都区诚信志远果业路路店 / 汶上西城农贸市场 2021-11-04 计量称重 不合格
5938105 14998293 德州市陵城区顺祥斋涮锅店 山东 / 山东/日照/岚山区 2021-08-23 计量称重 不合格
6090383 15567735 经济技术开发区盛源海鲜批发部 / 长春市宽城区长白路水产批发市场 2021-09-27 散装称重 不合格
6091877 15567739 高新技术产业开发区季小强果蔬生鲜超市 吉林 / 粮油蔬菜批发市场 2021-09-28 散装称重 不合格
6091877 15945255 汽车经济技术开发区季小强三十四街区生鲜超市 吉林 / 粮油蔬菜批发市场 2021-09-29 散装称重 合格

Basic information on unqualified products at the company level

Food ID Food name Nominal production company name Number of random inspections Number of failures Number of passes
15612 First-grade pressed rapeseed oil Hubei Hongsen Tianli Oil Biotechnology Co., Ltd. 6 1 5
20814 Salmon sausage Jinan Huanglaotai Food Co., Ltd. 6 1 5
107271 Beijing Erguotou Wine Beijing Seven Star Liquor Co., Ltd. 10 2 8
207852 Natural mineral water Suzhou Yangshan Natural Mineral Water Co., Ltd. 12 2 10
250807 Wheat flour Luoyang Xuelong Noodle Industry Co., Ltd. 18 1 17
256681 Sandan Brewed Soy Sauce Bahrain Right Banner Qixiang Food Co., Ltd. 7 4 3
323401 Japanese bubble cake Jiangmen City Xinhui District Daze Youxiang Food Factory 2 1 1
329491 Chunyang soy sauce Chaoyang Runjia Food Co., Ltd. 6 1 5
360891 Walnut Dew (Plant Protein Drink) Shijiazhuang Xiangnian Beverage Co., Ltd. 2 2 0
430869 Light cuttlefish Hunan Wanglong Food Co., Ltd. 7 1 6
444887 Teochew pickles Waisha Jingui Fruit and Vegetable Pickling Factory, Longhu District, Shantou City 9 2 7
477809 Beef jerky (five flavors) Chongqing Fengjie County Tanglaoer Beef Jerky Factory 9 1 8
606706 Hot and sour cowpeas with red oil (pickled vegetables in salt water) Xingtai Dongxin Pickles Co., Ltd. 1 1 0
642637 Lamb roll Inner Mongolia Meiyangyang Food Co., Ltd. 11 1 10
652087 Old duck soup stew Chongqing Tianfang Food Co., Ltd. 6 1 5
722666 Garlic salty crispy peanuts (roasted nut food) Guangzhou Jiuxiang Food Co., Ltd. 1 1 0
737866 Honey Xuancheng Zhangyang Bee Industry Co., Ltd. 10 1 9
750310 Seasoned dried tofu Shanxi Province Shouyang County Jianmin Industrial Co., Ltd. 12 1 11
780751 Crispy winter dates Huanghua Guomei Ecological Food Co., Ltd. 10 1 9
789425 Sauerkraut Luannan Hangyu Sauerkraut Factory 6 2 4
812097 Iron bar yam and sesame slices Changge Fumai Huayi Food Factory 6 1 5
820142 Changyin Changle packaged drinking water Guizhou Yuyu Food and Beverage Co., Ltd. 3 1 2
822753 Aniu Ge baked potato chips puffed food Chaozhou Chaoan District Hainuo Food Co., Ltd. 6 1 5
824464 Tangerine peel nuclear reaction Boluo County Baitang Guanghua Food Co., Ltd. 6 1 5
841926 Chives Weihai Hot Spring Wholesale Market 1 1 0
855140 Drinking water Henan Siyuan Beverage Co., Ltd. 7 1 6
893449 Fish Skin Peanut Xinxing County Ririchang Food Co., Ltd. 6 1 5
912215 Chicken seasoning Jiande Longxin Food Co., Ltd. 6 1 5
916261 Chicken Breast Dandong Yunken Animal Husbandry Co., Ltd. 23 1 22
925424 Quail eggs Shouguang Feilong Breeding Co., Ltd. 13 2 11
949733 Black boss melon seeds Ili Runding Food Co., Ltd. 14 1 13
1324998 Soybean oil Kaiyuan Liangchen Food Co., Ltd. 12 2 10
1736977 Yu Zhu drank pure water Tianjin Yuzhu Water Treatment New Technology Co., Ltd. 1 1 0
1846250 Cowpea Nominal: The sampled unit purchases itself 6 1 5
2000913 Celery Shengfa Vegetable and Fruit Market (Supplier) 27 1 26
2146368 Silk-bone chicken Hebei Jiuxing Agriculture and Animal Husbandry Development Co., Ltd. 7 1 6
2263727 Chives Guojie Lou Vegetable Wholesale Market 8 1 7
2302337 Raw mutton Dingzhou Mengyang Meat Industry Co., Ltd. 13 1 12
2327087 Drinking natural spring water Suining Qiquan Drinking Water Plant 2 2 0
2778147 Honey walnut flavored sunflower seeds Inner Mongolia Hankun Miaofeng Food Co., Ltd. 6 1 5
2973315 Pork Su Wenyuan Pork Stall at Port Market, Gangkang Town, Zhongshan 2 1 1
3255759 Eggs Livestock and Poultry Farm in Xixingri Village, Gangxi Town, Rongcheng City 8 1 7
3266989 Pork front shank Mazhuangqiao Yinquan Food Processing Factory 8 1 7
3429593 Jiangxiang drinking pure water Yangzhou Jiangxiang Pure Water Co., Ltd. 2 1 1
4287677 Packaged drinking water Shenyang Tuanshan Temple Mineral Spring Beverage Co., Ltd. 2 1 1
4623003 Pork Yinchuan Lifengshun Slaughtering and Processing Co., Ltd. Animal Products Processing Factory 9 1 8
4640869 Portrait crab Shanghai Agricultural Products Central Wholesale Market (Xue Fujii) 1 1 0
4789809 Silk-bone chicken Sanlian Poultry Market cold storage/product sales place 38 1 37
5266807 Ginger Laobao vegetable wholesale 1 1 0
6243881 Hand bag with dried sauce Hefei Fengluohe Bean Food Co., Ltd. 1 1 0

Details of sampling inspection of unqualified products at the company level

Food ID Spot check ID Name of the unit being inspected The province where the unit to be inspected is located Trademark Nominal production company address Production date/batch number Specifications and models Sampling results
142975 1407575 长沙市雨花区倩云茶叶商行 湖南 倩云 古丈县罗依溪镇王家堡 2018-04-28 "100g " 不合格
160617 229714 霍山县新元百货有限公司 安徽省 绿蜂源 全椒武岗工业园 2016-01-05 280g/瓶 不合格
171103 1608742 清镇市大洋芋食品商行 贵州省 贵雲 贵州省安顺市平坝区夏云工业园 2018-08-24 "130g/袋 " 不合格
171103 2596783 兴义市正兵副食品批发部木贾店 贵州 贵雲 贵州省安顺市平坝区夏云工业园 2019-04-01 50克/袋 不合格
338794 1433102 成都宏兴旺商贸有限公司 四川 图形 新兴镇凉水村6组306号 2018-03-19 "240克/袋 " 不合格
360891 1140937 张姣姣 雪茗+商标图形 河北省石家庄市藁城区岗上镇滨河现代农业产业观光园小丰路1号 2017-10-01 240mL 不合格
360891 1140948 济源市北海莎莎超市 河南 雪茗+商标图形 河北省石家庄市藁城区岗上镇滨河现代农业产业观光园小丰路1号 2018-01-20 240mL 不合格
391604 1541432 龙泉驿区西河镇佳惠多食品批发部 四川 恒万达 被委托方:兰考县东坝头乡黄河创业园区;委托方:深圳市龙岗区布吉街道锦龙大厦A栋四楼401室 2018-08-22 "275ml/瓶 " 不合格
399612 260734 郑州枢山园食品有限公司 枢洋后生 郑州市马寨工业园区学院路18号 2016-06-27 55克/袋 不合格
453313 216184 乐陵市永和食品有限公司 山东 玉蝶香 乐陵市孔镇尹家村 2015-06-04 35克/袋 不合格
474576 1175317 吉林市永鑫万客隆商贸集团珲春有限公司 吉林 年合 珲春市英安镇自兴村 2018-03-22 55克/袋 不合格
474576 1175562 珲春市易家惠生活超市有限公司 吉林省 年合 珲春市英安镇自兴村 2018-04-17 30克/袋 合格
474576 4449541 蛟河市正辉食品店 年合 珲春市英安镇自兴村 2019-10-06 30克/袋 不合格
474576 4449542 蛟河市正辉食品店 年合 珲春市英安镇自兴村 2019-10-03 70g/袋 不合格
543838 659022 铜陵市狮子山区世纪吉买盛超市 皖峰+图案 潜山县经济开发区皖水路69号 2017-03-09 340ml/瓶 不合格
543838 677824 铜陵市狮子山区世纪吉买盛超市 皖峰+图案 潜山县经济开发区皖水路69号 2017-03-05 340ml/瓶 合格
543838 1186928 黄山市徽州区世纪好又多商贸有限公司 安徽省 皖峰+图案 潜山县经济开发区皖水路69号 2017-05-28 340毫升/瓶 合格
577001 308182 四川省绵竹市竹茅春酒厂 四川 竹茅春 四川省德阳市旌阳区黄许镇大坝村2组 2016-04-18 500ml/瓶 不合格
577001 855724 四川省绵竹市竹茅春酒厂 四川 竹茅春 四川省德阳市旌阳区黄许镇大坝村2组 2017-05-10 500ml/瓶 合格
577001 1303571 四川省绵竹市竹茅春酒厂 四川 竹茅春 四川省德阳市旌阳区黄许镇大坝村2组 2018-05-27 "500mL/瓶 " 合格
577220 1520288 象山区盘瑶土特产店 广西 鑫味缘及图形 桂林市秀峰区甲山街道办事处唐家村委路口村3栋34号 2018-10-27 250克/袋 不合格
619624 81028 长春欧亚超市连锁经营有限公司东盛店 华醇 长春市宽城区兰家镇丛家村593公里处 2015-07-06 5L/桶 不合格
624546 341931 曲靖市文火饮食文化有限公司 古滇文火 麒麟西路古城饮食文化城 2016-08-04 100克/个 不合格
698967 934403 靖边县银龙电子科技有限公司彭阳县分公司 茹河 宁夏彭阳县城阳街 2017-05-17 500ml/瓶 不合格
706773 349106 山东银粮面粉有限公司 莘粮 山东省聊城市莘县大张家镇 2016-06-28 25kg/袋 不合格
722666 1123523 汕头市龙湖区丰泉食杂店 广东 欧记+图案 广州市花都区雅瑶镇聚福西路自编6号 2018-01-10 205克/袋 不合格
812097 1214715 长葛市奥斯帆购物广场 河南 福麦华意+图形 长葛市和尚桥镇樊楼村 2018-05-01 称重 不合格
812097 1440217 濮阳县徐镇镇金客来购物中心 河南 福麦华意+图形 长葛市和尚桥镇樊楼村 2018-08-09 称重 合格
812097 5132831 偃师市岳滩镇好生活超市 河南 福麦华意+图形 长葛市和尚桥镇樊楼村 2020-04-25 称重 合格
812097 11998213 鄢陵县东宝商贸有限公司 河南 福麦华意+图形 长葛市和尚桥镇樊楼村 2021-05-24 称重 合格
812097 15905523 临颍县小跃生活超市 河南 福麦华意+图形 长葛市和尚桥镇樊楼村 2021-09-03 称重 合格
812097 15905525 临颍县小跃生活超市 河南 福麦华意+图形 长葛市和尚桥镇樊楼村 2021-10-01 称重 合格
1233581 2151564 克拉玛依区爱心食品厂 新疆 AILI 克拉玛依市东郊路18-4-23 2019-05-08 160克/盒 不合格
1736977 3048561 天津市禹助水处理新技术有限公司 天津 禹助 天津市静海县良王庄乡陆家村 2019-07-17 18.9升/桶 不合格
2774291 5251069 浚县银基商贸有限公司 河南 牧太郎+字母+图形 河南省新乡市原阳县新城开发区 2019-11-11 268ml/瓶 不合格
2853505 5431611 乐陵市朱集镇绳刘西首 赛福佳及图形商标 乐陵市赛福佳枣业有限公司 2020-03-28 252克/袋 不合格
3429593 12423629 扬州市江乡纯净水有限公司 江苏 江乡 扬子江南路第四水厂内 2021-06-27 350ml/瓶 合格
4029533 13732041 沧州市源盛调味品有限公司 河北 亨昌源 河北省沧州市沧县汪家铺乡孙佛庄村 2021-07-16 800毫升/瓶 合格
4287677 11183701 辽宁喜氢健康科技有限公司 喜氢 沈阳市苏家屯区大沟乡团山寺村 2020-07-28 416ml/袋 合格
4659333 11159083 儋州那大雨露饮料厂 山水情 海南省儋州市那大镇合罗农场(广和食品有限公司对面) 2021-03-12 418ml/瓶 不合格
4659333 11193365 儋州那大雨露饮料厂 山水情 海南省儋州市那大镇合罗农场(广和食品有限公司对面) 2021-03-15 518ml/瓶 不合格
4935881 11823841 平度惠鑫源超市 图文商标 山东省烟台市海阳市留格工业区 2020-12-31 500mL/瓶 42%vol 不合格
5042109 12110063 怀宁县月山惠康超市 必贵 安徽省安庆市长江大桥经济综合开发区白泽湖经济园 2021-05-18 250克/袋 不合格
5073165 12183617 嘉兴多德福食品城我优我选食品商行 浙江 微品味 宁波市北仑区小港公园路78号 2021-01-10 350g/袋 不合格
5708269 14051729 瑞金市逸泉食品饮料有限公司 江西 逸泉+图形商标 瑞金市叶坪乡马山村 2021-09-03 18L/桶 不合格
5915369 14906003 靖远思雪源商行 冰涌 甘肃省靖远县永新乡松柏村 2021-08-06 17.5L/桶 不合格
5988803 15182245 天水新合作兰天综合超市有限公司天河店 甘肃省 玛岈冰川 天祝藏族自治县松山镇钱宝街 2021-06-21 507ml/瓶 不合格
5988803 15182247 天水新合作兰天综合超市有限公司天河店 甘肃省 玛岈冰川 天祝藏族自治县松山镇钱宝街 2021-06-26 507ml/瓶 不合格
5988803 15182251 天水新合作兰天综合超市有限公司 玛岈冰川 天祝藏族自治县松山镇钱宝街 2021-07-04 507ml/瓶 不合格
6243881 16016331 合肥乐发商贸有限公司 安徽 凤落河+图案 合肥市肥西县丰乐镇丰乐社区007号 2021-08-20 166克/袋 不合格

List of test items for unqualified products

Spot check ID Test item name Standard value Detection value
15713 Total number of colonies ≤1500cfu/g 7600cfu/g
15713 Mold Count ≤100cfu/g 430cfu/g
28463 Dehydroacetic acid and its sodium salt ≤0.5g/kg 0.776g/kg
28463 The sum of the respective proportions of preservatives to their maximum usage ≤1.0 1.6
28465 Mold ≤150CFU/g 260CFU/g
28465 Residual amount of aluminum (on a dry basis) ≤100mg/kg 176mg/kg
28526 Total number of colonies ≤10000CFU/g 19000CFU/g
28526 Coliforms ≤300MPN/100g 430MPN/100g
28548 Saccharin sodium (measured as saccharin) No checkout allowed 0.015g/kg
28548 Sodium cyclamate (cyclamate) (calculated as cyclamate) No checkout allowed 0.041g/kg
216184 Sulfur dioxide No checkout allowed 0.019g/kg
229714 Fructose and glucose ≥60g/100g 54.2g/100g
260734 Mold Count ≤100 CFU/g 7100 CFU/g
260734 Total number of colonies ≤1500 CFU/g 9200 CFU/g
308182 Acesulfame potassium (acesulfame potassium) Not allowed 0.0062g/kg
341931 Residual amount of aluminum (on a dry basis) mg/kg ≤ 100 118
349106 Benzoyl peroxide No checkout allowed 9.8mg/kg
659022 Yeast ≤20CFU/mL 81CFU/mL
934403 Commercial sterility Should meet commercial sterility requirements Non-commercial sterile
1123523 Residual amount of sulfur dioxide Not allowed 0.087g/kg
1140937 linolenic acid/total fatty acids ≥6.5% 0.5%
1140937 (arachidic acid + behenic acid)/total fatty acids ≤0.2% 4.2%
1140937 Linoleic acid/total fatty acids ≥50% 39%
1140937 Oleic acid/total fatty acids ≤28% 35%
1140948 linolenic acid/total fatty acids ≥6.5% Not checked out
1140948 (arachidic acid + behenic acid)/total fatty acids ≤0.2% 4.0%
1140948 Linoleic acid/total fatty acids ≥50% 36%
1140948 Oleic acid/total fatty acids ≤28% 36%
1214715 Peroxide value (calculated as fat) ≤0.25g/100g 0.62g/100g
1608742 Acid value (based on fat) ≤3.0 mg/g 10.3 mg/g
2596783 Acid value (based on fat) ≤3.0mg/g 10.1mg/g
3048561 Pseudomonas aeruginosa n=5,c=0,m=0/CUF/250mL 12,15,0,0,0/CUF/250mL
5251069 Protein ≥1.0g/100g 0.62g/100g
5431611 Benzoic acid and its sodium salt (calculated as benzoic acid) ≤0.5g/kg 0.607g/kg
11159083 Conductivity ≤10μS/cm 16.4μS/cm
11193365 Conductivity ≤10μS/cm 17.6μS/cm
11823841 Alcohol content %vol 40.0
12110063 Peroxide value (calculated as fat) ≤0.8g/100g 1.7g/100g
12183617 Peroxide value (calculated as fat) ≤0.80g/100g 0.99g/100g
14900573 Imidacloprid ≤0.05mg/kg 0.178mg/kg
14902485 Methylaminoavermectin benzoate 0.015mg/kg, clothianidin 0.110mg/kg
14903755 Cadmium ≤0.05mg/kg Test result 1
14926299 Sodium 4-chlorophenoxyacetate (calculated as 4-chlorophenoxyacetic acid) No checkout allowed 0.344mg/kg
14926299 6-Benzyladenine (6-BA) No checkout allowed 0.277mg/kg
14929883 omethoate ≤0.02mg/kg 0.099mg/kg
14938483 6-Benzyladenine (6-BA) No checkout allowed 38.1mg/kg
14938485 Aflatoxin B1 ≤20μg/kg 419μg/kg
14938491 Imidacloprid ≤0.05mg/kg 0.216mg/kg
15182245 Boundary indicator-strontium mg/L 0.1
15182247 Boundary indicator-strontium mg/L 0.1

References

  • Zhang Xuan, Sun Xueli, Xue Yuan, Li Chuntao, 2022: "Short Selling Mechanism and Food Safety - A Perspective Based on Spillover Effects", "Financial Research" Issue 3.

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